2013年3月24日星期日

麻辣海鲜锅


自从上次从做大盘鸡中学会了香辣种做法之后,就像什么菜都香辣一把。于找到机会,根据冰箱里的存,决定做个‘香辣海鲜’。
材料简单,没什么秘密武器。用花椒,葱姜蒜等调出个香辣锅底,然后就是放肉末,白菜等,之后放海鲜,然后慢炖5分钟,大碟乘出,大功告成。



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